切(qiè)开的南瓜可以放冰箱吗，南瓜切了一半(bàn)放冰箱(xiāng)能留几天可以(yǐ)的。

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切开的南瓜可以放(fàng)冰箱吗，南瓜切了一(yī)半放冰(bīng)箱能留几(jǐ)天

　　切开的南瓜是可(kě)以放冰箱(xiāng)里面(miàn)冷藏的，也可以(yǐ)冷冻，只不过(guò)在(zài)存放之前需(xū)要先(xiān)将(jiāng)南瓜(guā)里(lǐ)面的瓜(guā)瓤个(gè)挖(wā)掉，这样的做法的目的是为(wèi)了防止水分的(de)流失，处(chù)理完瓜瓤之后(hòu)，只需要用保鲜袋把切好的南(nán)瓜的包(bāo)好，就可以放冰箱了。

　　等后面拿出来(lái)在(zài)吃的时候，就把(bǎ)保鲜膜(mó)撕掉，再(zài)切掉南瓜切面(miàn)的一层(céng)就好了，这样也不用担心变味。

切(qiè)开的南瓜放冰(bīng)箱可以放多(duō)久

　　南瓜(guā)如果(guǒ)放置在(zài)干燥的地方能够保存一年左右的时间，如果放(fàng)置在潮湿的(de)地方，可以保管三个月左右，南瓜是水果中比较坚固的食物，可以保存的时(shí)间长。

　　南瓜(guā)很(hěn)容易保存(cún)，完整(zhěng)的南瓜可以(yǐ)在常温下放置1~2个月(yuè)，切开(kā如何辨别精油的好坏 精油可以当做润滑油使用吗i)的南瓜(guā)容易变质，最多(duō)可以(yǐ)保存2~3天(tiān)。

　　南瓜可以放入冰箱，但最好提高冰箱内(nèi)的温(wēn)度，南瓜(guā)适合在十度以上(shàng)的环(huán)境存放。

　　一般来说，冰(bīng)箱(xiāng)冷藏室的4~6℃不适合(hé)放入南(nán)瓜，否(fǒu)则(zé)容(róng)易冻伤，南瓜(guā)在(zài)冰箱里放2~3个(gè)月没(méi)问题。

　　南(nán)瓜实际上可(kě)以在常(cháng)温下储(chǔ)存很长(zhǎng)时间，不需(xū)要特别用到(dào)冰箱，放(fàng)在(zài)冰(bīng)箱里保存反而会加速其(qí)变质。

　　南(nán)瓜挑选方法：

　　1）看(kàn)颜色

　　由于(yú)南瓜的种(zhǒng)类很多，因此(cǐ)在选择时也会有一(yī)定的差异(yì)，例如：金黄色(sè)的南瓜(guā)颜(yán)色暗黄(huáng)，条(tiáo)纹清晰粗(cū)重，表明是成熟(shú)的南瓜；

　　绿(lǜ)色的南(nán)瓜则要选择(zé)绿色(sè)的发黑，表明是(shì)成(chéng)熟的南瓜。

　　无(wú)论黄(huáng)色还是绿(lǜ)色，只要是南瓜，它的棱角越深，瓜瓣就会(huì)越(yuè)鼓(gǔ)越(yuè)成熟。

　　2）看(kà如何辨别精油的好坏 精油可以当做润滑油使用吗n)瓜瓤

　　南瓜切成小块，瓜皮很硬，这样的南瓜，煮熟后，吃起来又(yòu)嫩又甜。

　　瓜皮颜色(sè)一(yī)般(bān)为金(jīn)黄色，成熟(shú)时颜色(sè)较深。

　　反之，如(rú)果颜色较浅，则证明没有成熟。

　　此外，瓜子饱满也(yě)是南瓜成熟的标志之一(yī)。

　　3）看外皮

　　选择南(nán)瓜时，最好选择(zé)外形完整无小疙瘩的(de)南瓜(guā)。

　　如果(guǒ)情况不佳，就不要购买。

　　但乡下的(de)南(nán)瓜(guā)，外皮上会有一些(xiē)小斑点(diǎn)，这是因(yīn)为，当南瓜在生长(zhǎng)过(guò)程中，可能会被虫子咬或刮伤时(shí)，南瓜会分泌出黏(nián)液来保(bǎo)护伤口，经过一(yī)段(duàn)时(shí)间，这些黏(nián)液(yè)就凝固成硬块，表(biǎo)皮上也会有小(xiǎo)斑点，但不影响食用。

　　另外，挑南瓜(guā)和挑冬(dōng)瓜是(shì)一(yī)样的(de)，表(biǎo)面涂上一层白霜会更好，这样的南瓜(guā)可以保存(cún)更久(jiǔ)，而(ér)且味道也(yě)更(gèng)甜美。

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